石向陽 繪
日前,河南省衛(wèi)生健康委印發(fā)《河南省“體重管理年”活動實施方案》提出,保障學(xué)生每天校內(nèi)、校外各一小時體育活動時間,校園及周邊500米內(nèi)避免售賣高鹽、高糖及高脂食品。
“小胖墩”的形成既與缺少運動鍛煉有關(guān),也與不健康的飲食習(xí)慣有關(guān),其中高鹽、高糖及高脂食品是導(dǎo)致肥胖的“元兇”之一。強(qiáng)調(diào)校園周邊避免售賣高鹽、高糖及高脂食品,能降低中小學(xué)生接觸這些食品的概率,有積極的意義。
但也要看到,校園周邊環(huán)境的治理,只是一方面。養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,需要家庭和學(xué)校共同改進(jìn)。一個人飲食習(xí)慣的養(yǎng)成,主要源自家庭,在很大程度上受家庭飲食習(xí)慣和飲食方式影響。家長首先要以身作則,樹立健康的飲食榜樣,讓孩子在潛移默化中養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。學(xué)校則要積極開展食育工作,讓孩子掌握健康的飲食知識。在校園食堂管理中,既要守住安全的底線,更要按照健康飲食指南來科學(xué)合理搭配學(xué)生餐,做到控油限鹽。
《中國教育報》2024年11月06日 第02版
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