“還沒(méi)吃過(guò)這么好吃的西紅柿呢”

暑期伊始，內(nèi)蒙古鄂爾多斯市東勝現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的一座溫室大棚里熱鬧非凡?！斑€沒(méi)吃過(guò)這么好吃的西紅柿呢！你們也嘗嘗！”產(chǎn)業(yè)園技術(shù)員段德君一邊和幾個(gè)老鄉(xiāng)整理盛滿番茄的筐子，一邊興奮地和大家交談著，一陣陣歡聲笑語(yǔ)在掛滿果實(shí)的番茄架間蕩漾開(kāi)來(lái)。

鄂爾多斯市位于內(nèi)蒙古自治區(qū)西南部，干旱缺水、太陽(yáng)輻射強(qiáng)、晝夜溫差大、土壤鹽堿化嚴(yán)重，是典型的西北高寒干旱風(fēng)沙區(qū)。2020年，該市東勝區(qū)在泊爾江海子鎮(zhèn)柴登村的一大片非耕地上，投資建設(shè)現(xiàn)代化設(shè)施農(nóng)業(yè)園區(qū)——東勝現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。為了在沙窩窩、鹽堿地里種出蔬菜，園區(qū)建設(shè)單位東勝國(guó)有資產(chǎn)投資控股集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)折占平等人找到西北農(nóng)林科技大學(xué)設(shè)施農(nóng)業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，協(xié)商共建鄂爾多斯蔬菜試驗(yàn)示范站。

2023年年初，西北農(nóng)林科技大學(xué)設(shè)施農(nóng)業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)領(lǐng)頭人、國(guó)家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家李建明教授帶領(lǐng)師生走進(jìn)鄂爾多斯進(jìn)行調(diào)研。當(dāng)年9月，博士研究生許良鶴和李浩杰帶著團(tuán)隊(duì)的調(diào)研成果，入駐東勝現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，選擇其中一座溫室大棚進(jìn)行番茄種植試驗(yàn)。“如果番茄試種成功了，其他蔬菜就容易了?！痹S良鶴說(shuō)。

當(dāng)番茄種植試驗(yàn)順利進(jìn)行時(shí)，2023年12月中旬的一場(chǎng)大雪以及緊隨其后的一場(chǎng)極寒速凍雨，給了團(tuán)隊(duì)一個(gè)“下馬威”?！皻鉁卦诙虝r(shí)間內(nèi)急速降低至零下36攝氏度，差點(diǎn)兒毀了我們前期的所有努力！”許良鶴回憶起當(dāng)時(shí)的情景，至今記憶猶新。

為了適應(yīng)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境，團(tuán)隊(duì)有針對(duì)性地研發(fā)配套了高寒型太陽(yáng)能真空管集放熱、新型復(fù)合保溫墻體防寒、鹽堿水凈化灌溉等七大“黑科技”，并通過(guò)信息技術(shù)將它們整合起來(lái)，實(shí)現(xiàn)了在手機(jī)終端進(jìn)行實(shí)時(shí)顯示和調(diào)整操作。

“其中，鹽堿水凈化灌溉技術(shù)專門解決鄂爾多斯灌溉用水EC值（水中可溶性鹽的含量）太高的問(wèn)題。”許良鶴介紹說(shuō)，“就像人一樣，口渴時(shí)給一杯很咸的水，不僅解不了渴還容易引發(fā)很多生理問(wèn)題?！睉?yīng)用減鹽凈水設(shè)備后，園區(qū)過(guò)去的“苦水”變成了“甘霖”，番茄品質(zhì)和產(chǎn)量得到大幅度提升。

2023年年底，番茄品種“秋景”迎來(lái)首次采收，其他品種也相繼成熟。經(jīng)檢測(cè)，這些番茄的可溶性固形物含量最低為9.5%，最高可達(dá)12.5%?；|(zhì)栽培的番茄，隨便挑出一株數(shù)一數(shù)，掛果層就有17個(gè)之多。

“西農(nóng)專家在鹽堿地里種出了好蔬菜！”這個(gè)消息很快在東勝傳播開(kāi)來(lái)，引得相關(guān)單位、企業(yè)及周邊農(nóng)戶紛紛前來(lái)參觀學(xué)習(xí)。有人算了一筆賬：這樣高品質(zhì)的番茄，一年畝產(chǎn)平均1.5萬(wàn)公斤，按市場(chǎng)零售價(jià)每公斤20元計(jì)算，一畝地一年的產(chǎn)值就能達(dá)到30萬(wàn)元。

鄂爾多斯蔬菜試驗(yàn)示范站建站近一年時(shí)間，校企聯(lián)手讓鹽堿地種出好蔬菜的夢(mèng)想變成了現(xiàn)實(shí)。與此同時(shí)，參與建設(shè)的團(tuán)隊(duì)師生也收獲了6項(xiàng)國(guó)家授權(quán)專利和5篇高水平論文。

如今，雖然進(jìn)入暑假，但許良鶴和李浩杰一如既往地守在大棚里，觀察番茄，撰寫心得。冬天嚴(yán)寒，夏日酷暑，但他們充滿干勁。“真正感受到了論文寫在大地上，寫在產(chǎn)業(yè)園里?！痹S良鶴笑著說(shuō)。

“篩選確定適合當(dāng)?shù)卦O(shè)施農(nóng)業(yè)的蔬菜品種，降低投資成本讓技術(shù)與設(shè)備被普通群眾用得起，把成熟的技術(shù)向周邊地區(qū)推廣輻射……”李建明信心滿滿地說(shuō)，“向設(shè)施農(nóng)業(yè)要食物，向西北高寒風(fēng)沙區(qū)的非耕地進(jìn)軍，在鄂爾多斯，大有可為！”

《中國(guó)教育報(bào)》2024年08月05日第4版