南美白對蝦是我國海水養(yǎng)殖的支柱產(chǎn)業(yè),但每年需從國外高價大量進口種蝦,導致產(chǎn)業(yè)發(fā)展缺乏競爭力。國外對種蝦的控制,導致我國南美白對蝦親蝦良種存在“引進—退化、再引進—再退化”的尷尬狀態(tài)。很多企業(yè)每年需進口種蝦培養(yǎng)蝦苗,經(jīng)營成本大幅上升。
“要想打破南美白對蝦發(fā)展瓶頸,必須從品種上進行改良或自主研發(fā)。”自2011年起,廣東海洋大學水產(chǎn)學院教授劉建勇帶著團隊,走訪全國上百個養(yǎng)殖場,采用家系選育方法和最佳線性無偏預測技術,培育出南美白對蝦新品種“興海1號”。新品種生長速度快、養(yǎng)殖成活率高、性狀遺傳穩(wěn)定,近3年來,已為蝦農(nóng)創(chuàng)收超26億元。
“種子是農(nóng)業(yè)的‘芯片’,也是海洋漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的關鍵,創(chuàng)新海洋育種技術,是學校助力‘藍色糧倉’種業(yè)振興的重要發(fā)力點?!睆V東海洋大學黨委書記楊洲表示,作為一所海洋和水產(chǎn)學科特色鮮明的綜合性高校,學校立足“廣東所需、海大所長、未來所向”,聚焦廣東“粵強種芯”工程,瞄準制約現(xiàn)代種業(yè)發(fā)展的瓶頸問題,開展海洋魚蝦貝類種質(zhì)資源開發(fā)關鍵技術攻關,構建“育繁推”良種培育與推廣體系等,服務海洋強國戰(zhàn)略、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略等。
位于廣東湛江市的廣東省南美白對蝦現(xiàn)代種業(yè)產(chǎn)業(yè)園,一片忙碌景象。來自廣東海洋大學的專家團隊,聯(lián)合多家水產(chǎn)種業(yè)企業(yè),開展南美白對蝦的良種選育、種苗繁育等研究。
南美白對蝦現(xiàn)代種業(yè)產(chǎn)業(yè)園由廣東海洋大學牽頭建設,以種業(yè)水產(chǎn)為突破口,打造南美白對蝦“育繁推”一體化現(xiàn)代種業(yè)聯(lián)合體平臺,為我國逐步解決南美白對蝦種蝦“卡脖子”難題貢獻力量。根據(jù)產(chǎn)業(yè)園規(guī)劃,到今年年底,年生產(chǎn)自主選育親本數(shù)量將在30萬尾以上,良種覆蓋率將超過養(yǎng)殖面積的90%。
為讓新品種扎根南方省份,廣東海洋大學推廣“華南地區(qū)對蝦產(chǎn)業(yè)高效技術”等科研成果。相關成果推廣面積達2.2萬公頃,實現(xiàn)產(chǎn)值約116億元,解決近50萬人的就業(yè)難題。隨著國內(nèi)南美白對蝦新品種的推廣,對蝦養(yǎng)殖成本持續(xù)降低,新鮮的對蝦走上越來越多普通人的餐桌。
多年來,廣東海洋大學瞄準制約南?,F(xiàn)代種業(yè)發(fā)展的瓶頸問題,以大宗與特色海水養(yǎng)殖種類為研究對象,開展種質(zhì)資源創(chuàng)新評價研究。學校還聯(lián)合水產(chǎn)推廣部門與企業(yè)構建“育繁推”良種培育與推廣體系,提高優(yōu)質(zhì)苗種覆蓋率,實現(xiàn)了養(yǎng)殖種類良種化,提高廣東水產(chǎn)養(yǎng)殖種業(yè)創(chuàng)新能力和核心競爭力。
馬氏珠母貝是我國生產(chǎn)海水珍珠的主要海水養(yǎng)殖貝類。廣東海洋大學杜曉東教授團隊發(fā)現(xiàn),海水珍珠養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)存在種質(zhì)混雜、生長緩慢、育珠貝死亡率高等問題。經(jīng)過12年攻關,團隊培育出馬氏珠母貝“海選1號”養(yǎng)殖品種,育珠母貝的珠層厚度、珍珠產(chǎn)量均獲得提高。
由于夏季容易出現(xiàn)持續(xù)高溫,育珠貝死亡率高。湛江市徐聞縣銀輝珍珠養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社在高溫季節(jié),采用近海與深海階段性接力養(yǎng)殖“海選1號”育珠貝,顯著提高了成活率。這是廣東海洋大學教授鄧岳文等人向地方推廣的養(yǎng)殖技術。
“這個方法讓育珠貝的成活率提高了30%以上?!编囋牢谋硎?,日漸成熟的技術提升了村民養(yǎng)殖的信心?!昂_x1號”的推廣,為湛江雷州市流沙村及周邊村莊提供了600余個就業(yè)崗位,創(chuàng)造就業(yè)崗位收入、產(chǎn)業(yè)分紅達8000多萬元。
如何更好地讓科研成果走出實驗室、走向大市場,推動產(chǎn)業(yè)鏈和創(chuàng)新鏈深度融合?廣東海洋大學聯(lián)合恒興集團、國聯(lián)水產(chǎn)等知名龍頭企業(yè),開展協(xié)同攻關和原始創(chuàng)新。校企強化合作,以南海區(qū)域養(yǎng)殖魚類等為研究對象,開展優(yōu)良品系培育研究,研發(fā)了苗種規(guī)模化繁育與養(yǎng)殖技術。
自2004年以來,廣東海洋大學通過與廣東、海南兩省的企業(yè)、合作社等合作,共繁育了軍曹魚優(yōu)質(zhì)大規(guī)格種苗約2000萬尾。種苗在我國海南、廣東和廣西進行大面積推廣養(yǎng)殖,取得了較好的社會效益和經(jīng)濟效益。
《中國教育報》2023年09月22日第1版
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