農(nóng)事體驗(yàn)：行走中的勞動(dòng)教育課堂

勞動(dòng)是成功的必由之路、創(chuàng)造價(jià)值的源泉。為進(jìn)一步推進(jìn)學(xué)校勞動(dòng)教育，豐富勞動(dòng)教育形式，充分發(fā)揮勞動(dòng)實(shí)踐的綜合育人功能，山東省棗莊市滕州市中小學(xué)素質(zhì)教育實(shí)踐中心圍繞“實(shí)踐體驗(yàn)、智慧創(chuàng)造、磨煉意志、快樂成長(zhǎng)”的勞動(dòng)教育理念，探索開辟了農(nóng)事體驗(yàn)園，引領(lǐng)學(xué)生在勞動(dòng)實(shí)踐中實(shí)現(xiàn)樹德、增智、強(qiáng)體、育美的目的，取得了良好的育人效果。

開發(fā)農(nóng)事體驗(yàn)園，豐富勞動(dòng)教育形式

農(nóng)事體驗(yàn)園可為學(xué)生提供豐富多彩的活動(dòng)平臺(tái)，創(chuàng)造勞動(dòng)的機(jī)會(huì)，幫助學(xué)生體驗(yàn)勞動(dòng)的樂趣，豐富學(xué)校生活；能夠激發(fā)學(xué)生的勞動(dòng)熱情，提高學(xué)生的實(shí)踐能力；能夠培養(yǎng)學(xué)生合作互助精神，完善學(xué)生人格，養(yǎng)成良好品德。農(nóng)耕勞動(dòng)不僅能創(chuàng)造物質(zhì)財(cái)富，還具有重要的教育功能。在各種勞動(dòng)形式中，農(nóng)耕勞動(dòng)的價(jià)值無可替代。

滕州市中小學(xué)素質(zhì)教育實(shí)踐中心在滕州市教育和體育局的大力支持下，開發(fā)打造了農(nóng)事體驗(yàn)園。農(nóng)事體驗(yàn)園分為多個(gè)板塊，包括果木種植區(qū)、花卉種植區(qū)、時(shí)令蔬菜種植園、家禽養(yǎng)殖區(qū)、農(nóng)具展示區(qū)、溫室大棚等農(nóng)事體驗(yàn)活動(dòng)區(qū)域。農(nóng)具展示區(qū)展示各種老式農(nóng)具，學(xué)生通過認(rèn)識(shí)老式農(nóng)具，了解各個(gè)歷史時(shí)期的農(nóng)耕文化，認(rèn)識(shí)到現(xiàn)在幸福生活的來之不易，從而樹立感恩意識(shí)、節(jié)儉意識(shí)。溫室大棚的反季節(jié)蔬菜、南方的樹木瓜果、四季常開的花卉，既給學(xué)生帶來強(qiáng)烈的視覺沖擊，又激發(fā)了他們的求知欲。農(nóng)事體驗(yàn)園成為勞動(dòng)教育的主陣地，深受前來參訓(xùn)學(xué)校師生的喜愛，許多研學(xué)旅行活動(dòng)也計(jì)劃到農(nóng)事體驗(yàn)園開展。

課程聯(lián)結(jié)生活，學(xué)生實(shí)踐中長(zhǎng)見識(shí)學(xué)技能

“生活即教育”是陶行知先生提出的教育理論，建立農(nóng)事體驗(yàn)園就是將教育融入生活，做有活力的教育、有生活支撐的教育。為更好地促進(jìn)勞動(dòng)教育和課堂教學(xué)融合，素質(zhì)教育實(shí)踐中心研究開發(fā)了一套“理論+實(shí)踐+技能”課程體系，培養(yǎng)青少年的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力，強(qiáng)化青少年的勞動(dòng)觀念，增強(qiáng)青少年的社會(huì)責(zé)任感。

強(qiáng)化認(rèn)知。單純的課堂教學(xué)缺乏吸引力，有些知識(shí)點(diǎn)學(xué)生在課堂上不一定能悟深、悟透，而現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)能很好地解決這個(gè)問題。農(nóng)事體驗(yàn)園就是一個(gè)大課堂。學(xué)生在這個(gè)課堂里、在行走中學(xué)習(xí)瓜果、農(nóng)具、中草藥、五谷、漁業(yè)等方面的知識(shí)，收獲了傳統(tǒng)課堂所沒有的知識(shí)之趣。例如，在科學(xué)課堂上，講到根、莖、葉時(shí)，教師可帶領(lǐng)學(xué)生到體驗(yàn)園中觀察實(shí)物，辨別不同植物的根、莖、葉；可摘下兩片樹葉讓學(xué)生觀察它們的“脈絡(luò)”，直觀感知世界上“不存在兩片完全相同的樹葉”。

強(qiáng)化實(shí)踐。在“工具的生產(chǎn)與使用”實(shí)踐教學(xué)中，學(xué)到最原始的農(nóng)具時(shí)，教師可以把學(xué)生帶到農(nóng)事體驗(yàn)園的農(nóng)具展示區(qū)，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)各類農(nóng)具，了解它們的用途及使用方法，并進(jìn)行農(nóng)田學(xué)耕、松土保墑等活動(dòng)體驗(yàn)，親自動(dòng)手操作農(nóng)具，感受現(xiàn)代化工具與傳統(tǒng)工具的區(qū)別，提高動(dòng)手能力，培養(yǎng)熱愛勞動(dòng)的情感。在家政功能室，學(xué)生可以“我的食譜我負(fù)責(zé)”，精打細(xì)算使用各種烹飪材料，掌握一道菜成本的基本算法，從而樹立勤儉節(jié)約習(xí)慣，學(xué)會(huì)珍惜勞動(dòng)成果，樹立正確的勞動(dòng)價(jià)值觀。

提高技能。農(nóng)事體驗(yàn)可以幫助學(xué)生掌握一定的勞動(dòng)技能。比如勞動(dòng)實(shí)踐教師執(zhí)教“冬季農(nóng)作”一課時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)冬季適宜種植的蔬菜，掌握基本的種植技巧。學(xué)生們?cè)谟H身實(shí)踐中感受到勞動(dòng)的樂趣與價(jià)值，提高了種植技能。勞動(dòng)能強(qiáng)健體魄、增強(qiáng)體質(zhì)，拓展教學(xué)內(nèi)容，引導(dǎo)參訓(xùn)學(xué)生認(rèn)識(shí)基本的田間勞動(dòng)動(dòng)作，如鋤地、揚(yáng)土、播種等，增強(qiáng)了學(xué)生的勞動(dòng)意識(shí)和勞動(dòng)技能，同時(shí)讓他們懂得了冬季勞動(dòng)前要暖身、提高身體機(jī)能的常識(shí)。

素質(zhì)教育實(shí)踐中心還抓住“互聯(lián)網(wǎng)+教育”的發(fā)展契機(jī)，充分利用信息化手段，借助APP、微信公眾號(hào)、微博等新媒體平臺(tái)開展勞動(dòng)教育，弘揚(yáng)勞動(dòng)精神，創(chuàng)新勞動(dòng)育人方式，充分挖掘不同課程蘊(yùn)含的育人價(jià)值，將勞動(dòng)精神滲透到學(xué)生的學(xué)習(xí)生活中。

制定勞動(dòng)學(xué)習(xí)清單，注重勞動(dòng)教育過程評(píng)價(jià)

學(xué)生在勞動(dòng)中是否真的學(xué)有所得，是否能做到“手里有活、眼里有光、心中有愛”？素質(zhì)教育實(shí)踐中心通過完善評(píng)價(jià)體系來檢驗(yàn)勞動(dòng)教育成果。

中心根據(jù)不同年級(jí)學(xué)生的特點(diǎn)，分別從“會(huì)生活”“會(huì)操作”“會(huì)服務(wù)”三個(gè)方面制定勞動(dòng)學(xué)習(xí)清單?！皶?huì)生活”主要包括：準(zhǔn)確辨別四種顏色垃圾桶，進(jìn)行垃圾分類投放；每天自覺整理自己的床鋪；自己洗一些簡(jiǎn)單的衣物等?！皶?huì)操作”主要包括：自己動(dòng)手做2—3件紙工類玩具；選擇1—2種水培或土培的植物，如綠蘿、文竹、水仙等進(jìn)行種植和養(yǎng)護(hù)等?！皶?huì)服務(wù)”主要包括：服從值日分工，和同伴合作完成值日工作；主動(dòng)幫助餐廳工作人員摘菜、擇菜、洗菜；利用課余時(shí)間，主動(dòng)到體驗(yàn)園除草、澆水等。勞動(dòng)教育成果的檢驗(yàn)和評(píng)價(jià)也圍繞三方面的勞動(dòng)學(xué)習(xí)清單展開。

勞動(dòng)教育實(shí)踐性強(qiáng)，具有綜合育人功能，素質(zhì)教育實(shí)踐中心在進(jìn)行勞動(dòng)教育的評(píng)價(jià)時(shí)，將尊重勞動(dòng)、熱愛勞動(dòng)、珍惜勞動(dòng)成果的價(jià)值體認(rèn)置于首位，注重過程評(píng)價(jià)，關(guān)注學(xué)生知情意行協(xié)調(diào)發(fā)展，構(gòu)建學(xué)生、學(xué)校、家長(zhǎng)、社會(huì)多元評(píng)價(jià)體系。 

（作者單位系山東省棗莊市滕州市中小學(xué)素質(zhì)教育實(shí)踐中心）

《中國(guó)教育報(bào)》2023年06月16日第9版