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        結(jié)下與中國(guó)的“茶之緣”

        發(fā)布時(shí)間:2024-04-17 作者:張成霞 樊昆昆 來(lái)源:中國(guó)教育新聞網(wǎng)—《神州學(xué)人》

        可能沒(méi)有哪一種飲品像茶一樣,具有如此廣泛的受眾和如此強(qiáng)大的生命力,且如此源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。古往今來(lái),茶成為人們?nèi)粘I钪胁豢苫蛉钡娘嬃?,品茗論道,多少文人騷客為茶題詩(shī)賦詞、撰文禮贊。茶代表一種文化、一種藝術(shù)、一種精神。中國(guó)是世界上最早發(fā)現(xiàn)并食用茶葉的國(guó)家,延綿萬(wàn)里的茶貿(mào)易之路,成為傳播中國(guó)茶文化和中華文明的橋梁。從古代絲綢之路、茶馬古道、茶船古道到如今的“一帶一路”,茶早已走出中國(guó),走向世界。2019年11月27日,聯(lián)合國(guó)大會(huì)第74屆會(huì)議將每年5月21日確定為“國(guó)際茶日”,以贊美茶葉對(duì)世界經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和文化的價(jià)值,促進(jìn)全球農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

        飲茶、品茶在許多國(guó)家和地區(qū)已經(jīng)成為一種生活方式,茶的烹飪和品味已經(jīng)成為社交場(chǎng)合的一部分。茶帶動(dòng)了經(jīng)濟(jì)發(fā)展,推動(dòng)了文明交流互鑒,成為人們社交的潤(rùn)滑劑,營(yíng)造了和諧溫馨的人文環(huán)境,培養(yǎng)著人們高雅的生活情趣,促進(jìn)了人們的身心健康。茶在中國(guó)種植廣泛,各地茗品名茶不勝枚舉,鐵觀音、西湖龍井、洞庭湖碧螺春、武夷巖茶、六安瓜片、江西云霧茶、云南普洱……貴州也盛產(chǎn)茶葉,都勻毛尖、湄潭翠芽、石阡苔茶、鳳岡鋅硒茶等,都是茶中上品。

        茶文化作為中華傳統(tǒng)文化的重要組成部分,延續(xù)千年,流芳百世,譽(yù)滿全球。貴州高校為來(lái)華留學(xué)生開(kāi)設(shè)的中國(guó)文化體驗(yàn)和社會(huì)實(shí)踐課程中,學(xué)習(xí)中國(guó)茶藝、體驗(yàn)茶葉種植和采摘技術(shù)、觀摩加工流程、了解貴州茶產(chǎn)業(yè)成為重要內(nèi)容,形式包括茶文化課程、茶藝表演、茶文化學(xué)術(shù)研究等。

        發(fā)揮學(xué)校優(yōu)勢(shì) 開(kāi)設(shè)茶文化課程

        據(jù)統(tǒng)計(jì),全國(guó)約有30所高校開(kāi)設(shè)了茶專(zhuān)業(yè),大多數(shù)集中在盛產(chǎn)茶葉的省份,此舉也是為服務(wù)地方農(nóng)業(yè)及經(jīng)濟(jì)發(fā)展培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)人才。貴州大學(xué)茶學(xué)院是學(xué)校為適應(yīng)貴州省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求,于2016年11月建立的特色學(xué)院。學(xué)院設(shè)有茶生物學(xué)系、茶葉工程系和茶文化系3個(gè)系,以及茶學(xué)本科實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心、茶文化傳播中心和茶葉審評(píng)與檢測(cè)中心3個(gè)中心?,F(xiàn)有1個(gè)茶學(xué)本科專(zhuān)業(yè)、1個(gè)學(xué)術(shù)型碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)(茶學(xué)專(zhuān)業(yè))、2個(gè)專(zhuān)業(yè)學(xué)位碩士授權(quán)點(diǎn)(農(nóng)藝與種業(yè)、生物工程)。由于長(zhǎng)期受到茶文化的熏陶和浸潤(rùn),留學(xué)生們對(duì)中國(guó)茶的興趣越來(lái)越濃厚,有的留學(xué)生在完成語(yǔ)言學(xué)習(xí)后,選擇茶學(xué)專(zhuān)業(yè)接受系統(tǒng)的學(xué)歷教育。

        在來(lái)華留學(xué)生中國(guó)文化體驗(yàn)課設(shè)置上,貴州大學(xué)國(guó)際教育學(xué)院除了開(kāi)設(shè)書(shū)法、國(guó)畫(huà)、太極、編制中國(guó)結(jié)、剪紙等中國(guó)傳統(tǒng)文化課程,還根據(jù)學(xué)校的特色學(xué)科和師資力量,聯(lián)手醫(yī)學(xué)院、茶學(xué)院,開(kāi)設(shè)了中醫(yī)文化、茶文化等課程。特別是借助茶學(xué)院的師資、專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)、專(zhuān)門(mén)設(shè)施、場(chǎng)地以及實(shí)踐基地,為留學(xué)生提供更多接觸和了解中國(guó)茶文化的機(jī)會(huì)?!安杷嚒弊鳛闈h語(yǔ)國(guó)際教育碩士專(zhuān)業(yè)的才藝課,深受學(xué)生喜愛(ài)。入讀漢語(yǔ)國(guó)際教育的留學(xué)生更是對(duì)這門(mén)課程著迷,認(rèn)真研習(xí)、展示、傳播,將對(duì)“一片神奇樹(shù)葉”的情懷,融入到留學(xué)中國(guó)的生活和學(xué)習(xí)中。

        無(wú)論是長(zhǎng)期留學(xué)生的中國(guó)傳統(tǒng)文化體驗(yàn)課,還是短期來(lái)黔游學(xué),茶文化課都是必不可少的。2022年,國(guó)際教育學(xué)院為留學(xué)生開(kāi)設(shè)的“中國(guó)概況”課程,也融入了中國(guó)茶文化篇章。

        搭建多元平臺(tái) 開(kāi)展茶文化交流

        在國(guó)際交往中,茶扮演了很重要的角色,人們以茶待客、以茶會(huì)友、以茶傳情。貴州大學(xué)充分利用茶的社交屬性,通過(guò)各種形式的活動(dòng),增進(jìn)留學(xué)生之間茶文化的交流分享。

        2021年5月21日國(guó)際茶日之際,貴州大學(xué)茶學(xué)院舉辦了主題為“茶和世界·共品共享”的慶?;顒?dòng),并邀請(qǐng)?jiān)谛A魧W(xué)生參加。來(lái)自巴基斯坦的雅娜、俄羅斯的緹亞娜、孟加拉國(guó)的妮魯分別暢談分享了茶文化、茶知識(shí),并進(jìn)行了茶藝表演。

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        “黔茶飄香·茗茶品鑒”活動(dòng)中,茶藝師向留學(xué)生介紹有關(guān)茶的知識(shí)

        在各類(lèi)征文和中文演講比賽中,中國(guó)茶文化也成為留學(xué)生們喜愛(ài)的選題。在第十屆中國(guó)-東盟教育交流周中文演講暨征文大賽——“留學(xué)中國(guó)夢(mèng)”中,貴州大學(xué)泰國(guó)籍留學(xué)生郭莉莉的《我與中國(guó)茶》,獲得演講大賽二等獎(jiǎng)。在第十一屆中國(guó)-東盟教育交流周“詩(shī)琳通公主杯”中文演講大賽暨征文大賽——“留學(xué)中國(guó)夢(mèng)”中,貴州大學(xué)老撾籍留學(xué)生張金樹(shù)的《緣起中國(guó)茶》,獲得演講大賽一等獎(jiǎng)、征文大賽二等獎(jiǎng)。孟加拉國(guó)留學(xué)生妮魯?shù)摹段遗c中國(guó)的茶之緣》在2021年第五屆“我與中國(guó)的美麗邂逅”來(lái)華留學(xué)生征文大賽中獲得二等獎(jiǎng)。2022年6月,妮魯?shù)摹扒艺f(shuō)中國(guó)人的以茶待客”獲得“全國(guó)研究生漢語(yǔ)教學(xué)微課大賽”一等獎(jiǎng)。

        茶是中國(guó)與共建“一帶一路”國(guó)家和地區(qū)實(shí)現(xiàn)友好合作的重要載體,黔茶質(zhì)優(yōu)品良,黔茶文化底蘊(yùn)深厚,茶文化交流一直是推動(dòng)中國(guó)和東盟等國(guó)家和地區(qū)關(guān)系發(fā)展的重要力量。2014年至2018年,由貴州大學(xué)主辦、貴州大學(xué)東盟研究院和茶學(xué)院等共同承辦的“中國(guó)-東盟茶文化論壇”連續(xù)舉辦了五屆。2019年7月20日,貴州大學(xué)東盟研究院、茶學(xué)院以及歷史與民族文化學(xué)院共同舉辦了“2019中韓茶文化論壇”。在這些活動(dòng)中,各國(guó)高校、科研機(jī)構(gòu)的專(zhuān)家學(xué)者及知名茶企負(fù)責(zé)人匯聚一堂,共同探討“一帶一路”背景下茶文化交流與茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,貴州大學(xué)的留學(xué)生也得以聆聽(tīng)國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)大咖的真知灼見(jiàn),欣賞觀摩精湛的茶藝表演。

        2017年至2019年,貴州大學(xué)連續(xù)3年舉辦“東盟國(guó)家本土漢語(yǔ)教師來(lái)華研修項(xiàng)目”,課程中專(zhuān)門(mén)設(shè)置了“茶藝”培訓(xùn)。研修學(xué)員通過(guò)茶學(xué)院老師的講解,了解了貴州茶的起源、發(fā)展歷史、種類(lèi)、加工工藝以及中國(guó)茶文化豐富的人文內(nèi)涵,感受到了中國(guó)茶文化的博大精深。

        中國(guó)-東盟教育交流周期間還舉辦了很多與茶有關(guān)的展示和體驗(yàn)活動(dòng),如2019年7月22日至26日,受中國(guó)-東盟教育交流周組委會(huì)和貴州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院邀請(qǐng),貴州大學(xué)來(lái)自泰國(guó)、柬埔寨、越南、老撾、印度尼西亞等國(guó)的8名留學(xué)生參加了第十二屆中國(guó)-東盟教育交流周“黔茶飄香·茗茶品鑒”活動(dòng),體驗(yàn)貴州茶沖泡品鑒、茶藝展示等。留學(xué)生認(rèn)真地向老師學(xué)習(xí)有關(guān)茶葉的知識(shí)、貴州茶的特點(diǎn)以及茶藝展示的各個(gè)環(huán)節(jié),以便更好地和自己的同胞分享貴州茶的魅力。

        走進(jìn)田間地頭 感受“一杯茶”背后的中國(guó)文化

        要更深入地體驗(yàn)茶文化,了解以茶文化為依托的茶產(chǎn)業(yè),還需要學(xué)生走出校門(mén),走進(jìn)茶葉生產(chǎn)、制做、銷(xiāo)售一線,親身感受茶文化發(fā)展的根基。2015年5月28日至29日,2015中國(guó)(貴州·遵義)國(guó)際茶文化節(jié)暨茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)舉行,貴州大學(xué)來(lái)自14個(gè)國(guó)家的25名留學(xué)生受邀參加了此次盛會(huì)。留學(xué)生參觀了當(dāng)?shù)刂枭涛挥阡靥丁爸袊?guó)茶城”的專(zhuān)賣(mài)店,品嘗了湄潭翠芽、遵義紅、都勻毛尖、白茶等品種,觀看了茶葉圖片展,感受了中國(guó)茶葉的歷史悠久,以及湄潭茶葉“三綠一紅”的獨(dú)特魅力。茶藝師向留學(xué)生介紹了茶葉的分類(lèi)、紅茶和綠茶的沖泡方法、茶葉的儲(chǔ)存等基本知識(shí),留學(xué)生聽(tīng)得津津有味,不時(shí)提問(wèn),充滿了好奇。留學(xué)生還參加了湄潭田家溝-核桃壩-茶海的茶旅一體化路線考察活動(dòng),走進(jìn)中國(guó)新農(nóng)村,感受中國(guó)農(nóng)村發(fā)展新面貌,體驗(yàn)湄潭茶文化的“清、敬、和、美”,欣賞茶海的磅礴壯闊。

        2016年5月15日,貴州大學(xué)國(guó)際教育學(xué)院的18名留學(xué)生赴中國(guó)工商銀行貴州省分行營(yíng)業(yè)部體驗(yàn)極具特色的中國(guó)茶文化。專(zhuān)業(yè)的高級(jí)茶藝師為留學(xué)生講解了中國(guó)的茶文化以及貴陽(yáng)有名的茶山,從采茶、炒茶、泡茶各個(gè)工序詳述,讓留學(xué)生了解到小小一盞“蓋碗”居然暗含著天地人和之意。

        2016年6月18日,貴陽(yáng)孔學(xué)堂與北京大學(xué)對(duì)外漢語(yǔ)教育學(xué)院聯(lián)合主辦的貴州高校留學(xué)生“孔學(xué)堂傳統(tǒng)文化體驗(yàn)活動(dòng)”第二期開(kāi)班,貴州大學(xué)組織來(lái)自俄羅斯、意大利、美國(guó)、蒙古、老撾的留學(xué)生前往貴陽(yáng)孔學(xué)堂,感受中國(guó)文化之美,其中茶文化體驗(yàn)引起了留學(xué)生們極大的興趣。

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        留學(xué)生在茶海間開(kāi)展采茶比賽

        2020年4月26日,國(guó)際教育學(xué)院組織數(shù)名農(nóng)科類(lèi)在校碩士、博士留學(xué)生到花溪區(qū)燕樓鎮(zhèn)貴州天意燕樓古茶有限公司參加茶產(chǎn)業(yè)社會(huì)實(shí)踐。留學(xué)生參觀了加工廠,觀看制茶過(guò)程,了解茶葉的六大基本種類(lèi)和名茶代表,以及不同茶類(lèi)的制作方法。

        2021年4月29日,國(guó)際教育學(xué)院組織來(lái)自11個(gè)國(guó)家的15名留學(xué)生前往都勻,與貴州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院師生一道,在制茶師的指導(dǎo)下親手炒茶,體驗(yàn)從篩選、翻炒到揉捻、提香、去除雜質(zhì)的制茶過(guò)程。隨后,茶藝師現(xiàn)場(chǎng)教授基本的茶藝禮儀和茶藝技藝。在悠揚(yáng)的古琴聲中,留學(xué)生邊實(shí)踐茶藝知識(shí),邊交流溝通,收獲滿滿,頗受啟發(fā)。

        2021年5月10日,國(guó)際教育學(xué)院組織8個(gè)國(guó)家的15名留學(xué)生,赴都勻參加貴州省黔南布依族苗族自治州“職教周”暨貴州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院首屆“匠行月”活動(dòng)。在制茶師的指導(dǎo)下,留學(xué)生們親身體驗(yàn)殺青、做型等制茶工藝和工序,享受制茶的樂(lè)趣。

        2021年9月28日,貴州大學(xué)承辦的“知行貴州”絲綢之路青年交流計(jì)劃項(xiàng)目學(xué)員、帶隊(duì)教師及志愿者一行25人來(lái)到貴州大學(xué)茶學(xué)院的茶藝文化課堂。茶學(xué)院副院長(zhǎng)劉建軍作“中國(guó)茶文化概況”講座,從茶的品種與運(yùn)用講到茶的起源與發(fā)展,圖文并茂、生動(dòng)有趣。在系統(tǒng)的理論講解之后,茶學(xué)院邀請(qǐng)本專(zhuān)業(yè)學(xué)生呈上精彩的茶藝表演。他們近距離為留學(xué)生講解、演示茶藝表演的各個(gè)環(huán)節(jié):取茶、賞茶、溫杯、潔具、投茶、沖水、出湯、分茶、品茶。在展示結(jié)束后,還邀請(qǐng)?jiān)谧鶐熒w驗(yàn)茶藝文化,對(duì)每一個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行耐心指導(dǎo),留學(xué)生們親自體驗(yàn)了泡茶的各個(gè)環(huán)節(jié),并為友人奉上自己沏的茶。

        2021年10月30日,中國(guó)-東盟教育交流周之“中馬人文交流國(guó)際游學(xué)班:探索馬來(lái)西亞與中國(guó)貴州迷人鄉(xiāng)景與多彩文化”活動(dòng)在貴州大學(xué)舉辦,國(guó)際教育學(xué)院黨委書(shū)記晉克儉教授為線上學(xué)員作了“中國(guó)茶文化”主題英文講座。

        2022年6月17日至18日,高校國(guó)際學(xué)生職業(yè)教育體驗(yàn)活動(dòng)走進(jìn)銅仁職業(yè)技術(shù)教育學(xué)院,貴州大學(xué)來(lái)自巴基斯坦、俄羅斯、岡比亞、尼日利亞、哈薩克斯坦等12個(gè)國(guó)家的22名留學(xué)生參加了“農(nóng)耕文化之旅·黔茶飄香”主題體驗(yàn)活動(dòng)。巴基斯坦籍博士生馬涵表示:“我很喜歡手工制茶,我曾多次體驗(yàn)過(guò)手工制茶,甚至去過(guò)巴基斯坦一個(gè)類(lèi)似的茶葉研究中心,這樣的工藝技術(shù)有很久的歷史?!睂葋喖魧W(xué)生蔣拉民說(shuō):“我每天都喝茶,今天終于學(xué)會(huì)了制茶,這是一次非常好的體驗(yàn)。”

        依托基地建設(shè) 鞏固茶文化特色

        中國(guó)茶文化是物質(zhì)文明和精神文明和諧統(tǒng)一的體現(xiàn),是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的精髓之一。進(jìn)一步普及茶知識(shí)、推廣茶文化、擴(kuò)大茶影響,讓世人重新認(rèn)識(shí)古老的中國(guó),重新認(rèn)識(shí)中國(guó)的傳統(tǒng)文化,國(guó)際教育交流應(yīng)一馬當(dāng)先,踐行“國(guó)之交在于民相親”的外交理念,將茶作為國(guó)際民間交流的載體、國(guó)際公共關(guān)系的橋梁,顯現(xiàn)茶文化無(wú)窮的魅力,同時(shí)增強(qiáng)我國(guó)青年的民族認(rèn)同感和民族自信心。

        2019年,貴州大學(xué)湄潭校區(qū)成為國(guó)家留學(xué)基金管理委員會(huì)“中國(guó)政府獎(jiǎng)學(xué)金來(lái)華留學(xué)生社會(huì)實(shí)踐與文化體驗(yàn)基地”。貴州大學(xué)國(guó)際教育學(xué)院積極努力推動(dòng)基地建設(shè),采取不同形式向來(lái)華留學(xué)生和國(guó)際友人介紹中國(guó)茶文化。

        基地以茶文化體驗(yàn)為主,在校內(nèi)外、線上線下組織活動(dòng),分享中國(guó)茶文化的精髓,感受茶文化的魅力,留學(xué)生茶文化體驗(yàn)成果豐碩。

        2019年4月26日至27日,基地舉辦首個(gè)線下活動(dòng)“感知中國(guó)——茶文化體驗(yàn)活動(dòng)”,帶領(lǐng)來(lái)自10個(gè)國(guó)家的80余名留學(xué)生開(kāi)展茶文化相關(guān)知識(shí)及茶禮儀的學(xué)習(xí),并到茶鄉(xiāng)湄潭進(jìn)行采茶制茶體驗(yàn)活動(dòng),留學(xué)生在湄潭萬(wàn)畝茶海體驗(yàn)到了采茶的樂(lè)趣。在茶農(nóng)的指導(dǎo)下,大家很快掌握了采茶的要點(diǎn),短短1個(gè)小時(shí),每個(gè)人的筐子里就盛滿了新鮮的茶葉。

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        組圖:留學(xué)生走訪茶葉從采摘到銷(xiāo)售全流程,深入了解茶產(chǎn)業(yè)和茶文化

        為幫助留學(xué)生了解中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展及其在鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮的積極作用,國(guó)際教育學(xué)院聯(lián)合茶學(xué)院舉辦了“感知中國(guó)——神奇樹(shù)葉的鄉(xiāng)村振興之路”實(shí)踐活動(dòng)。2023年7月17日,來(lái)自9個(gè)國(guó)家的17名留學(xué)生赴貞豐縣長(zhǎng)田鎮(zhèn)長(zhǎng)田村開(kāi)展實(shí)踐活動(dòng)。留學(xué)生在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行采茶比賽,挑選、采摘、放入茶籃,一氣呵成,茶園里傳來(lái)陣陣歡聲笑語(yǔ)。制茶過(guò)程要經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、提香、烘干等多個(gè)環(huán)節(jié),制成散發(fā)清香的成品茶,最后裝袋。體驗(yàn)活動(dòng)讓留學(xué)生切身體會(huì)到勞動(dòng)的樂(lè)趣和茶文化的獨(dú)特魅力,特別是東方的神奇樹(shù)葉點(diǎn)綠成金,成為長(zhǎng)田人民致富的銀樹(shù)葉、金樹(shù)葉的故事讓他們印象深刻。

        由學(xué)習(xí)到傳授 推動(dòng)茶文化走向世界

        茶是一種廣受歡迎的飲品,飲茶在中國(guó)具有悠久的歷史,中國(guó)茶文化包括茶的禮儀、風(fēng)俗、茶法、茶規(guī)、茶技、茶藝、歷史典故、民間傳說(shuō)以及文學(xué)藝術(shù)、辭曲歌賦等。茶文化是一種綜合文化,涉及建筑、音樂(lè)、舞蹈、繪畫(huà)、戲曲、服飾、飲食、醫(yī)藥等諸多文化領(lǐng)域。茶文化以茶為載體,充分體現(xiàn)了東方古國(guó)的傳統(tǒng)思想道德、人文精神。

        貴州大學(xué)國(guó)際教育學(xué)院為留學(xué)生開(kāi)設(shè)茶文化課程,組織留學(xué)生赴茶園、茶廠參觀、體驗(yàn),不僅增強(qiáng)了他們對(duì)中國(guó)茶文化、茶產(chǎn)業(yè)的了解,增長(zhǎng)了他們的知識(shí),更重要的是提升了他們對(duì)茶文化深刻內(nèi)涵的理解。韓國(guó)籍留學(xué)生朱晟娥說(shuō):“通過(guò)體驗(yàn)活動(dòng),我了解到茶文化的傳承,認(rèn)識(shí)了研究茶的人和栽培茶的人,學(xué)習(xí)到了以茶為核心構(gòu)建起的一系列經(jīng)濟(jì)活動(dòng)?!庇《饶嵛鱽喖魧W(xué)生葉健才感嘆道:“沒(méi)想到茶除了可以當(dāng)作飲品飲用,還可以作為日常用品使用,如牙膏、藥品、美容產(chǎn)品等。”柬埔寨籍留學(xué)生蘇拉一說(shuō):“參觀了貴州茶工業(yè)博物館,聽(tīng)工作人員介紹茶的相關(guān)歷史和制茶工具,我感到很驚訝,沒(méi)想到從開(kāi)始制茶到最后喝上茶,中間要花那么多工夫?!斌w驗(yàn)了采茶的老撾籍留學(xué)生可馬里認(rèn)為,采茶的過(guò)程看起來(lái)很簡(jiǎn)單,其實(shí)不然,原來(lái)每種茶葉的采摘標(biāo)準(zhǔn)都是不一樣的。

        如今,已經(jīng)有留學(xué)生把在中國(guó)學(xué)習(xí)的茶藝、茶文化等相關(guān)知識(shí)和技能帶回國(guó),向自己的學(xué)生、家人、朋友介紹、傳播。來(lái)自孟加拉國(guó)的妮魯是其中的典型代表。2022年,她在貴州大學(xué)完成漢語(yǔ)國(guó)際教育專(zhuān)業(yè)碩士學(xué)業(yè)后,回到孟加拉國(guó)達(dá)卡大學(xué)教授中文,成為一名本土中文教師和茶文化的推動(dòng)者及傳播者。2023年2月,妮魯化身文化使者,為達(dá)卡大學(xué)孔子學(xué)院師生帶來(lái)了一場(chǎng)具有孟加拉式風(fēng)情的“中國(guó)茶藝”文化體驗(yàn)。同年7月,達(dá)卡大學(xué)孔子學(xué)院舉辦“中國(guó)茶藝”文化體驗(yàn)活動(dòng)。妮魯再次現(xiàn)身展示精湛茶藝,通過(guò)嫻熟的手法為大家講解展示行禮、溫杯、洗茶、沖泡、奉茶禮、謝茶禮等步驟。通過(guò)示范和講解四種奉茶禮和三種謝茶禮,闡釋茶道與師道相通的文化內(nèi)涵,教導(dǎo)同學(xué)們知謙遜懂感恩。教室中80余名師生熱情洋溢,共同感受中國(guó)茶文化豐富的精神內(nèi)涵,體驗(yàn)中國(guó)茶的獨(dú)特風(fēng)味。

        茶文化實(shí)踐活動(dòng)深受留學(xué)生喜愛(ài),他們不僅可以從中學(xué)到更多的中國(guó)文化,豐富他們來(lái)黔的留學(xué)生活,幫助他們更好更快地融入中國(guó)文化環(huán)境中,同時(shí)也增進(jìn)了師生之間以及不同國(guó)家和地區(qū)留學(xué)生之間的感情,對(duì)傳播中國(guó)文化、傳遞中國(guó)聲音、講好“中國(guó)故事”“貴州故事”“茶的故事”、傳播“留學(xué)貴州”品牌起到了積極作用。貴州大學(xué)留學(xué)生以“茶”架起中外文化交流的橋梁,連接起中外友誼的紐帶,他們將“茶之緣”從中國(guó)延續(xù)到了國(guó)外,更將延續(xù)到未來(lái)。(作者張成霞系貴州大學(xué)國(guó)際教育學(xué)院原院長(zhǎng)、教授,貴州大學(xué)東盟研究院專(zhuān)職研究員,漢語(yǔ)國(guó)際教育碩士生導(dǎo)師;樊昆昆系貴州大學(xué)國(guó)際教育學(xué)院留學(xué)生輔導(dǎo)員。本文為2023年度貴州省教育廳高校人文社會(huì)科學(xué)研究項(xiàng)目[國(guó)別項(xiàng)目]:“留學(xué)貴州”品牌構(gòu)建及傳播研究[課題編號(hào):23RWGB002]成果。文中圖片由貴州大學(xué)國(guó)際教育學(xué)院提供)

        來(lái)源:《神州學(xué)人》(2024年第4期)

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