浙江商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院(以下簡稱“浙商院”)圍繞高等職業(yè)教育“雙高”建設(shè)目標,堅持開放辦學(xué)理念,主動接軌職業(yè)教育國際標準,拓展海外辦學(xué),創(chuàng)新來華留學(xué)教育,塑造高職特色“留學(xué)中國”品牌。
以輸出職教標準和師資國際化牽引發(fā)展
浙商院主動站在適應(yīng)中國新時代發(fā)展和世界教育潮流高度,加強職教資源和教學(xué)課程的國際化標準化工作。學(xué)院通過優(yōu)化輸出的職教資源和標準手段,扎實推進學(xué)校國際化標準和教材建設(shè)水平,提高學(xué)校中外合作辦學(xué)水平,推動中國特色職教文化國際傳播,將國際化教育合作推向新的發(fā)展階段。學(xué)校以增強共建“一帶一路”國家中高端技術(shù)技能人才供給為目標,主動對接不同國家的具體需求,通過專業(yè)標準、課程標準、人才培養(yǎng)衡量標準等,形成確定的優(yōu)質(zhì)中國職教標準,使教育資源的輸出與標準輸出服務(wù)相一致,為共建“一帶一路”打好基礎(chǔ)。
在師資隊伍國際化上,浙商院基于專業(yè)發(fā)展、國際人才培養(yǎng)、區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)需求,從國際化視野、國際化胸懷、國際化意識與國際化能力4個維度,通過浙江—西澳職業(yè)教育聯(lián)盟教師教學(xué)能力提升工坊等 “云講座”“云課堂”方式,拓展和豐富“云端”國際培訓(xùn)內(nèi)容,有效提升師資國際化水平,構(gòu)建了一支具有較高國際素養(yǎng)、通曉一般國際規(guī)則、精通國際教育方式、具有多元文化理解力、具備較強中國故事傳播力、國際視野寬,能夠?qū)⒅袊Z言、文化、技術(shù)輸送到世界的復(fù)合型師資隊伍,顯著提升了學(xué)校國際化教學(xué)水平及國際影響力。
提升中外合作辦學(xué)項目質(zhì)量
在“中外合作、人才共育”的總體原則下,學(xué)院十分重視中外合作項目質(zhì)量管理,與合作院校達成共創(chuàng)共建共享雙向融通的伙伴關(guān)系,不斷提升項目建設(shè)水平和影響力。在中法市場營銷、中美電子商務(wù)、中美物流管理等3個中外合作辦學(xué)項目中,學(xué)院以培養(yǎng)具備中國本土意識、解決中國本土問題能力、擁有國際視野的高技能技術(shù)型人才為目標,不斷加強內(nèi)涵建設(shè),發(fā)揮中外雙方優(yōu)勢,共同參與項目治理體系、人才培養(yǎng)模式、課程設(shè)置、師資建設(shè)、科研服務(wù)等內(nèi)容的設(shè)計。一方面,持續(xù)引進合作院校先進的教學(xué)資源、課程標準、認證體系,同時注重對優(yōu)質(zhì)資源的本土化改造,形成了教學(xué)資源“引進-借鑒-融合-創(chuàng)新”的良性循環(huán),促進了國際經(jīng)驗的本土化、再創(chuàng)新,突破了邊緣依附困境。
打造適合學(xué)校人才培養(yǎng)目標的雙語課程體系,中法項目以“量表測評、過程測評、業(yè)績測評”相結(jié)合的“三評”考核機制,形成了國際名品營銷“RIPE”四維聯(lián)動商業(yè)類人才培養(yǎng)體系;中美項目通過“標準對接-借鑒吸收-創(chuàng)新改造-輸出中國模式”,推動人才鏈和產(chǎn)業(yè)鏈的有機銜接。通過共建“中法商業(yè)經(jīng)濟研究中心”,開展“新商業(yè)變革與新商科人才培養(yǎng)國際化”、“新科技·新經(jīng)濟·新商科”職業(yè)教育國際論壇、“數(shù)字經(jīng)濟賦能新商業(yè)”等主題沙龍活動,發(fā)揮教科研共同體作用,以學(xué)術(shù)反哺教學(xué),助力學(xué)生成才。
高標準建設(shè)來華留學(xué)教育體系
在國際學(xué)生培養(yǎng)上,浙商院注重構(gòu)建高標準教學(xué)質(zhì)量保障體系,針對來華留學(xué)生和海外學(xué)員開展各具特色的課程群建設(shè)。在不同類別的國際學(xué)生中加強行業(yè)中文教育,技能實踐培訓(xùn),點線面協(xié)同推進國際理解教育,推動國際中文教育和職業(yè)教育走出去,助力國際學(xué)生教育行穩(wěn)致遠。
著眼于留學(xué)生教育內(nèi)涵提升,構(gòu)建高標準、高質(zhì)量的來華留學(xué)生培養(yǎng)體系,推進來華留學(xué)生高等教育質(zhì)量認證。為中尼商學(xué)院全日制尼泊爾留學(xué)生提供了教學(xué)培養(yǎng)方案定制、課程設(shè)計定制、文化傳播與融合等精準對接服務(wù)。保證“云課堂”“云講座”質(zhì)量,尼泊爾學(xué)生通過參加課程線上學(xué)習(xí),強化了中文語言能力、酒店管理等專業(yè)技能。針對語言留學(xué)生及電子商務(wù)專業(yè)留學(xué)生學(xué)習(xí)要求和特點,推進全外語、雙語課程和留學(xué)生特色課程群建設(shè),逐步實現(xiàn)教學(xué)理念、方法、手段、課程體系、教材、資源平臺等的國際化;調(diào)動留學(xué)生興趣,開發(fā)既有中國特色又具浙江特點的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化課程系列教材,推出了“圖說商文化”“浙江地域文化賞析”等10多門留學(xué)生特色課程。構(gòu)建了基于產(chǎn)業(yè)崗位工作過程和校企合作特色的質(zhì)量保障體系,并制定相應(yīng)的評價體系和激勵機制。凸顯高職教育“任務(wù)驅(qū)動、多崗互學(xué)、全真實踐、全程互動”四位一體的實踐教學(xué)特色,建立“專業(yè)共建、人才共育、過程共管、成果共享、責任共擔”的校企“五共”協(xié)同育人機制,使留學(xué)生的專業(yè)能力、謀職發(fā)展和服務(wù)社會本領(lǐng)同步發(fā)展?!陡呗殗H化“雙輪驅(qū)動、二元融合、多維交互”人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新與實踐》獲得浙江省教學(xué)成果一等獎。
推動國際中文教育和職業(yè)教育同向并行
中國職業(yè)教育影響力的不斷擴大,中文的需求和吸引力也不斷放大。浙商院聚焦“中文+職業(yè)技能”,扎實推動國際中文教育和職業(yè)教育同向并行,走向世界。學(xué)校立項了“‘漢語橋’上的電商文化體驗之旅”“‘一帶一路’、美食起步”和“體驗冷暖世界、感受智造中國”等3個“漢語橋”線上春令營項目,組建了包括國際中文教師、英語(雙師資質(zhì))教師、專業(yè)教師和企業(yè)導(dǎo)師的“多元背景”云端育人師資團隊,按照學(xué)科、專業(yè)、課程特點等要素,打造“語言模塊+專業(yè)模塊+文化模塊+技能模塊”四位一體的課程包,融合語言、專業(yè)、文化和技能,將模塊化、自主化、自動化、個性化的“四化”在線教學(xué)與數(shù)字化“中文+”教育資源平臺和網(wǎng)絡(luò)虛擬課堂環(huán)境相結(jié)合,通過從“教師端”“學(xué)生端”到“教學(xué)管理端”的全方位教學(xué)管理,高質(zhì)量完成各類項目。
以中餐國際化深化發(fā)展“走出去”辦學(xué)
浙商院以中餐國際化發(fā)展為主體,以海外華僑中餐技能培訓(xùn)、西班牙中餐學(xué)院海外辦學(xué),以及“一帶一路”絲路學(xué)院國際文化傳播為翼,深化“走出去”辦學(xué)。中餐學(xué)院以打造“技能+語言+文化”三通道、“線上+線下雙環(huán)境”共育、實現(xiàn)“中方課程+西方課程”的雙向共融為實施手段,開創(chuàng)了“三維多元”海外辦學(xué)新模式,踐行課程輸出、教材輸出、教學(xué)標準輸出,連續(xù)舉辦2期云直播課程,培訓(xùn)學(xué)員達12000人次,充分發(fā)揮了產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的輻射作用,對于高職海外辦學(xué)具有標桿導(dǎo)向意義。中尼商學(xué)院、西班牙中餐學(xué)院被浙江省教育廳、浙江省商務(wù)廳聯(lián)合認定為浙江省首批“‘一帶一路’絲路學(xué)院”。由浙江省僑聯(lián)、浙江商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院主辦,浙江省餐飲行業(yè)協(xié)會協(xié)辦的“海外中餐”烹飪技能培訓(xùn)班成功開展,共有來自100個國家和地區(qū)的1000余名浙籍海外中餐業(yè)者們共同切磋浙菜技藝,助推浙菜走向世界。其中3場高質(zhì)量的海外中餐發(fā)展論壇直播吸引了約6200余人。通過海外學(xué)院、空中課堂、僑聯(lián)海外烹飪技能培訓(xùn)等路徑輸出中國特色商科職教資源,為 “走出去”企業(yè)和當?shù)亟?jīng)濟建設(shè)服務(wù),提升了職業(yè)教育對外輸出能力,展現(xiàn)了職業(yè)教育的中國智慧和中國方案。
由浙商院推動的浙江省海外中餐烹飪技能培訓(xùn)班
扎實推進中外學(xué)生國際理解教育
扎實推進中外學(xué)生國際理解教育。構(gòu)建國際化平臺,從課程開發(fā)、二課活動、國際化平臺和社會實踐四個維度加強中外學(xué)生國際理解教育,課內(nèi)外聯(lián)動、校內(nèi)外融通,拓展學(xué)生的國際視野,提升學(xué)生的語言能力、多元文化理解力、國際表達力及國際化綜合素養(yǎng)。開展不同主題的“中西文化系列講座”、舉辦“國際文化節(jié)”暨國際嘉年華、“我?guī)饨逃握憬钡认盗谢顒樱e辦“跨越山海,相遇商院”中外學(xué)生文化交流活動、“講中國故事,傳中華文化”中英文朗誦比賽、“我和詩畫浙江”留學(xué)生中華經(jīng)典誦讀比賽、“各美其美,美人之美”的留學(xué)生國別文化分享會等,引導(dǎo)中國學(xué)生強化家國意識,也讓留學(xué)生了解中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。在來華留學(xué)生課程體系中開設(shè)食品雕刻、中醫(yī)文化、浙商文化、京劇等文化課程,不斷深化留學(xué)生感知中國、增進交流的文化體驗。組織來華留學(xué)生參加“五一勞動節(jié)”公益快閃、赴浙江安吉實地體驗中國傳統(tǒng)茶文化等活動,走出校園、走向社會,多維度、多層次、全方位地了解“可信、可愛、可敬”的中國形象。
浙商院留學(xué)生參加國際文化節(jié)
調(diào)研后記:走在浙江商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院的校園里,處處可以感受到產(chǎn)業(yè)發(fā)展與職業(yè)教育的緊密聯(lián)系,學(xué)院發(fā)展與區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的命運與共,以及教育發(fā)展與國家戰(zhàn)略和全球合作的更高價值。學(xué)校在已有冷鏈儲運專業(yè)的基礎(chǔ)上建成了全國第一也是院校唯一的制冷博物館,從世界制冷產(chǎn)業(yè)開端起,到現(xiàn)成出品的冰淇淋機,既激發(fā)人們溫馨回憶,更讓人在對未曾留意的制冷產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷史途徑的感嘆中大開眼界。學(xué)校的國際電子商務(wù)信息展覽展示中心,讓人不自覺地聯(lián)想到中國的“新四大發(fā)明”,畢竟,中國的電子商務(wù)走出了中國特色國際水平的一條新路。同樣,浙江商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院的開放辦學(xué),也在這樣的大背景和持續(xù)追求中,創(chuàng)造出歷史同樣會記住的新業(yè)績。 (神州學(xué)人網(wǎng)記者 王煥現(xiàn))
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