中國教育報-中國教育新聞網(wǎng)訊(記者 王強(qiáng))12月6日,第二屆中國食育大會在北京召開,大會由教育部體育衛(wèi)生與藝術(shù)教育司、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管司、國家衛(wèi)生健康委員會食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測評估司、國家市場監(jiān)督管理總局食品安全抽檢監(jiān)測司聯(lián)合主辦,中國食品安全報社、食品安全聯(lián)盟承辦。
第二屆中國食育大會旨在通過組織開展“壓實(shí)各方責(zé)任 保障食品安全”主題會議、第二屆中國食育膳食技能大賽(六賽區(qū))揭曉、《餐飲業(yè)減少食物浪費(fèi)實(shí)施操作指南》研討、《食育指數(shù)研究報告》發(fā)布、校(園)長培訓(xùn)日及第二屆中國食育畫展(少兒)等活動,豐富食育形式、加強(qiáng)食育宣傳、推動食育全面發(fā)展,增強(qiáng)全民食品安全意識,提高人民健康水平,弘揚(yáng)傳統(tǒng)飲食文化,營造尚儉崇信、社會共育良好氛圍,構(gòu)建食安、食育、食美可持續(xù)發(fā)展新格局。會上,與會嘉賓圍繞校園食品安全治理,學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康工作 ,構(gòu)建中國食育可持續(xù)發(fā)展體系,全媒體時代校園食品安全應(yīng)急管理與輿論引導(dǎo)等主題展開分享和討論。
本屆食育大會上,由中國下一代教育基金會、中國食品安全報社聯(lián)合發(fā)起,伊利集團(tuán)、洋河股份、物美·麥德龍、拼多多、九合食品公益支持的“中國下一代教育基金會食育專項(xiàng)基金”正式成立。該基金旨在凝聚廣泛的社會合力,發(fā)揮公益的力量切實(shí)加強(qiáng)食育教育,全力打造食育樣板工程,促進(jìn)食育公益事業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
作為本屆食育大會配套活動之一,第二屆中國食育畫展(少兒)活動在前期圍繞“飲食文化”“餐桌禮儀”“膳食營養(yǎng)”“珍惜糧食”“杜絕浪費(fèi)”等食育主題,完成在全國20個?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市)的146幅原創(chuàng)畫作征集,136名參展青少年兒童平均年齡僅12歲,他們用自己手中的畫筆,生動、形象地描繪出自己心目中的食育,傳遞了下一代對健康飲食和節(jié)約糧食的觀察、思考與創(chuàng)造。
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